白菜とツナの豆乳煮のお弁当
2011年 11月 04日
おはようございます。
今日のお弁当。
*白菜とツナの豆乳煮
*にんじんの胡麻ダレサラダ
*七味醤油レンコン
*卵焼き
*レタス、柿
*ひじき入り玄米、梅干し
白菜の水分だけで蒸し煮して、くったりしたらツナと豆乳、塩、パルミジャーノを
加えてさらにとろとろなるまで煮ました。
朝食べたけれどとろとろでおいしい~♪
白菜は使い切れずにしなびさせることが多いので
今回はちゃんと使いきろう^^;
スープにするとたくさん食べられますよね。
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*白菜とツナの豆乳煮
*にんじんの胡麻ダレサラダ
*七味醤油レンコン
*卵焼き
*レタス、柿
*ひじき入り玄米、梅干し
白菜の水分だけで蒸し煮して、くったりしたらツナと豆乳、塩、パルミジャーノを
加えてさらにとろとろなるまで煮ました。
朝食べたけれどとろとろでおいしい~♪
白菜は使い切れずにしなびさせることが多いので
今回はちゃんと使いきろう^^;
スープにするとたくさん食べられますよね。
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by jonta0821
| 2011-11-04 07:33
| お弁当