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備忘録を兼ねて毎日のお弁当を載せていきます。ときどきおうちごはんや食べ歩きの写真も。


by jonta0821

焼きトマトとししゃものマリネのお弁当

こんばんは^^


ようやく会社についても汗だくにならなくなってきました♪
それでも七分袖1枚でうっすら汗をかいていますが´`;
そういえば髪が伸びるのも異常に早いし、トイレも近いし、
代謝がよすぎるんでしょうか・・・。
その割には肌とか傷の回復は遅いし、謎な体質です。


今日のお弁当。
焼きトマトとししゃものマリネのお弁当_a0198858_2023769.jpg

*焼きトマトとししゃものマリネ
*にんじんの胡麻和え
*蓮根ぺペロンチーノ(一昨日のおつまみ)
*ピーマンのかぼちゃ詰め
*プチトマト
*玄米

トマトとししゃもをトースターでいっしょに焼いて、
火が通ったらししゃもはハサミでちょきちょき。
レモンとオリーブオイルでマリネにしました。

レモンやお酢を使うと生臭くならないからいいです♪

魚焼きコンロがあればいいのにな~。
大好きなほっけを丸ごと焼けないのが悩みです;
大学時代のアパートが恋しい^^;

引っ越すときは台所の広いところにしよ^^*


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by jonta0821 | 2011-10-03 20:29 | お弁当