じゃがチーズミートボールのお弁当
2011年 03月 03日
こんばんは^^
今日は晴れていたので薄着で外に出たら
めちゃくちゃ寒くてびっくりしました´`;
晴れていても気温は見ないとだめですね。
でも山手線が遅れていた影響で車内がぎゅーぎゅーで汗かいたので
ちょうどよかったのかもー。
汗っかきなので雪が降っていても会社に着いたら汗だくです;
今日のお弁当。
*じゃがチーズミートボール
*カニカマ入り蒸し卵
*がんも
*アスパラの胡麻和え
*にんじんの味噌漬け
*レタス、ブロッコリー、プチトマト
じゃがチーズミートボールは、マッシュしたじゃがいもに炒めたひき肉を混ぜて、
角切りチーズをくるんで丸めました。
・・・そうです。要はコロッケの中身です。
もちろん揚げてもおいしいのですが、揚げ物はしたくないので中身のみです。
これはこれでおいしいですよ♪
カニカマ入り蒸し卵は、シリコンスチーマーで卵焼きを作ろうとしたら
またしても失敗してもこもこになったので、ラップでくるくるして整えました。
まるっぽくなってむしろよかったかも!
今度からは意図的にこの作り方でいこうと思います´д`
そしたら失敗じゃなくなるー♪
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めちゃくちゃ寒くてびっくりしました´`;
晴れていても気温は見ないとだめですね。
でも山手線が遅れていた影響で車内がぎゅーぎゅーで汗かいたので
ちょうどよかったのかもー。
汗っかきなので雪が降っていても会社に着いたら汗だくです;
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*じゃがチーズミートボール
*カニカマ入り蒸し卵
*がんも
*アスパラの胡麻和え
*にんじんの味噌漬け
*レタス、ブロッコリー、プチトマト
じゃがチーズミートボールは、マッシュしたじゃがいもに炒めたひき肉を混ぜて、
角切りチーズをくるんで丸めました。
・・・そうです。要はコロッケの中身です。
もちろん揚げてもおいしいのですが、揚げ物はしたくないので中身のみです。
これはこれでおいしいですよ♪
カニカマ入り蒸し卵は、シリコンスチーマーで卵焼きを作ろうとしたら
またしても失敗してもこもこになったので、ラップでくるくるして整えました。
まるっぽくなってむしろよかったかも!
今度からは意図的にこの作り方でいこうと思います´д`
そしたら失敗じゃなくなるー♪
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by jonta0821
| 2011-03-03 21:48
| お弁当