備忘録を兼ねて毎日のお弁当を載せていきます。ときどきおうちごはんや食べ歩きの写真も。


by jonta0821

おからドライカレーのお弁当

こんばんは^^



休日出勤だったり夜勤だったりで、更新が滞ってしまいました~。
学生時代は居酒屋でバイトしていたので、朝までの仕事と昼間の学校には
慣れていたはずなのですが・・・。

働きだして完全に夜寝る生活になっていたので
うまくリズムがつかめません~^^;


先週の金曜のお弁当。
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*おからドライカレー
*焼き蓮根
*ゆでたまご
*レタス、プチトマト
*玄米
*えのきとお豆腐のお味噌汁


常備菜のおからと挽肉を3:2くらいでドライカレーにしました。
おからが入っているとしっとりします^^

あとは焼いただけ茹でただけ入れただけ~。


もうすぐ引っ越すのですが、引っ越したら2口コンロになるし
調理スペースもありそうなので、また楽しく料理ができそうです♪


来てくださってありがとうございます。
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by jonta0821 | 2012-10-10 21:58 | お弁当